Hayrettin YENEL
NİĞDE- Son günlerde popüler bir zayıflama bitkisi olarak bilinen Altın Çilek Niğde Eczacılar Odası Başkanı Nihat Öztürk’ün vetosu ile karşılaştı.
Niğde Eczacılar Odası Başkanı Nihat Öztürk, konu ile ilgili olarak yaptığı açıklamada; son dönemde oldukça popüler hale gelen ve ‘sağlıklı yaşam’ sloganı ile piyasada popüler hale gelen Altın Çileğin, ne yazık ki sağlık kadar sağlıksızlığı da beraberinde getirdiğini iddia etti. Altın çileğin pazarlama yöntemleri ile popüler hale getirildiğini belirten Öztürk;
“ - Bunun en önemli sebebi, gelişmiş kitle iletişim araçları ile toplumun belirli ürünler konusunda yanlış bilgilendirilmesidir. Özellikle bitkisel ürünler ya da takviye edici gıdalar, tüm toplumun göz göre göre kandırıldığı bir alana dönüşmüş durumdadır. Bu açıdan son dönemde sıklıkla gündeme gelen ‘altın çilek’ isimli bitkiyle ilgili gelişmeler bu tespitin en açık kanıtı niteliğindedir. Mucizevi meyve olarak lanse edilen ve neredeyse tüm sağlık sorunlarına deva olduğu iddia edilen söz konusu ürün ile tüm toplum açık bir biçimde, hem de medya kanalı ile kandırılmaktadır.” dedi.
Altın çilekle ilgili olarak yeterli düzeyde bilimsel çalışma yapılmadığını, mevcut çalışmalar ışığında, TEB Eczacılık Akademisi üyelerimizden Yeditepe Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Erdem Yeşilada’nın değerlendirmelerine göre; altın çileğin en belirgin ve üzerinde durulan özelliği antioksidan etkisi belirten Öztürk; bu etkinin ise meyvelere sarı rengini veren karotenoit bileşenleri ve fenolik içeriği ile doğrudan orantılı olduğunu söyledi. Altın çileğin bir çok konuda içerdiği ile insan vücuduna faydalı olduğunu belirten Öztürk;
“ - Buna karşın söz konusu meyvenin zayıflama konusunda herhangi bir kimyasal ya da mekanik etkisi olduğuna dair hiçbir bilimsel kanıt bulunmamaktadır. Dolayısıyla, altın çileği mucizevi ve zayıflamaya yardımcı bir ürün olarak lanse eden kişiler, hepimizi yalnızca kandırmaktadır. “
BAKANLIK ONAYLAMADI
Bilimsel olarak değerlendirilen bulgular yanında, altın çileğe mevcut yasal mevzuat çerçevesinde Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı tarafından, takviye edici gıda olarak üretim izni verilmediğini belirten Öztürk;
“- Dolayısıyla bugün internet ve televizyon kanalı ile takviye edici gıda olarak lanse edilen, altın çilek meyvesini içeren tüm ürünler sahtedir. Ya da en iyi ihtimalle iddia ettiği etkiyi gösterme konusunda hiçbir güvenilir yanı yoktur. İster bitkisel ister kimyasal kökenli olsun ilacın tek gerçek uzmanı olan eczacınız olarak, bugüne kadar masum gibi gösterilmeye çalışılan bitkisel ürünlere ilişkin ciddi tehlike konusunda farkındalık yaratmaya çalıştık. Bizler ilkesel olarak tüm ilaç ve ilaç etkisi gösteren yani; fizyolojik ya da psikolojik sistemin düzenlenmesinde etkide bulunan ürünlerin tamamının yalnızca Sağlık Bakanlığı onayı ile halka ulaştırılması gerektiğine inanıyoruz. Mevzuattaki boşluklardan faydalanarak, yalnızca daha fazla kar elde etme hırsı ile toplum sağlığı ile oynayan bitkisel ürün ve takviye edici gıda üreticileri, bu ürünlerin satışı ve kullanımı konusunda tüm toplumu bir kere daha uyarıyoruz. Sağlık için ayırdığınız sınırlı kaynağınızın yanlış bilgilendirme ile heba edilmesine izin vermeyiniz. Unutmayınız ki sağlık oyuna gelmez. “ dedi